Arbeitsplatten aus Mineralwerkstoff sind ein sogenannter Verbundstoff, bestehend aus Acryl und weiteren Mineralien. Diese können und werden in den meisten Fällen mit Farben oder Farbpigmenten vermischt. Daher kann der Arbeitsplatte eine äußerst individuelle Note verliehen werden. Zusätzlich bieten Arbeitsplatten aus Mineralwerkstoff einfache Reinigungs- und Pflegemöglichkeiten. Auch heiße Töpfe lassen sich problemlos abstellen, ohne Schäden zu hinterlassen. Immer häufiger werden daher Mineralwerkstoff Arbeitsplatten im Zuge der Küchenplanung ausgewählt. Preislich gesehen sind die Arbeitsplatten aus Mineralwerkstoff nicht gerade günstig, dafür überzeugen sie durch Langlebigkeit und Qualität.

Echtholz Arbeitsplatten bestehen nicht aus massiven Holzplatten. Diese Eigenschaft ist der Massivholz Arbeitsplatte vorbehalten. Auf eine Trägerplatte aus Span oder MDF, wird eine dünne Holzschicht aufgetragen, was auch als Echtholzfurnier bezeichnet wird. Optisch als auch haptisch grenzen sich Echtholz Arbeitsplatten klar von Arbeitsplatten aus Holznachbildungen ab. Echtholz Arbeitsplatten bieten der großen Vorteil, dass sie mit weitaus geringeren Anschaffungskosten verbunden sind als z.B. Massivholz Arbeitsplatten. Außerdem bieten sie Eigenschaften in Sachen Pflege und sind aufgrund des geringeren Gewichts einfacher zu montieren.

Granit ist ein sehr widerstandsfähiges und hartes Material, welches sich ideal als Material für Arbeitsplatten eignet. Daher wird immer häufiger auf Granit Arbeitsplatten, in der Küchenplanung zurückgegriffen. Granitsteine sind natürlich und bestehen aus vielen verschiedenen Mineralien, wodurch immer eine individuelle Optik gewährleistet wird. Durch die Mineralienmischung gibt es Granit Arbeitsplatten in den unterschiedlichsten Farben, was nochmal mehr für Individualität sorgt. Generell ist Granit ein sehr hochwertiges Material, welches sogar über viele hundert Jahre, als stetiger Begleiter in der Küche bestehen bleiben kann. Der hohe Preis von Granit ergibt sich unter Anderem durch den vergleichsweise aufwendigen Abbau, der im Regelfall 2 km unter dem Boden stattfindet.

Glas kennt jeder der sich schon mal in einem Haus oder einer Wohnung aufgehalten hat und wird primär für Fenster verwendet. Doch Glas kann viel mehr und ist auch wunderbar geeignet als Material für Arbeitsplatten. Hierbei wird selbstverständlich nicht auf das Fensterglas zurückgegriffen, denn die Glas Arbeitsplatte muss ganz anderen täglichen Belastungen standhalten. Daher bestehen Arbeitsplatten aus Glas, aus einer Kombination aus Quarzsand, Soda und Kalkstein, welches bei extrem hohen Temperaturen gefertigt wird. Dadurch ist das Glas besonders stabil als auch kratzfest und kann allen täglichen Belastungen in der Küche standhalten. Grundlegend muss hier zwischen mattem und glänzendem Glas unterschieden werden: Glänzendes Glas ist anfällig gegenüber Fingerabdrücken, während mattes Glas empfindlich gegenüber Kratzern sein kann. Insgesamt sind Glas Arbeitsplatten eine äußerst moderne und hochwertige Alternative zu herkömmlichen Arbeitsplatten Materialien.

Keramik ist nicht nur besonders beliebt bei Küchenspülen, sondern auch bei Armaturen und eben auch bei Arbeitsplatten. Denn Keramik gilt als ein wahrer Alleskönner in der Küche und vereint einige tolle Eigenschaften. Arbeitsplatten aus Keramik sind äußerst widerstandsfähig und bieten obendrein beste Hygiene Eigenschaften. Problemlos lassen sich auf Keramik Arbeitsplatten sämtliche Arbeiten in der Küche erledigen, ohne das am Material selbst Schäden entstehen. Auch Einträge durch Lebensmittel können kaum entstehen, da das Material unter hohem Druck, besonders glatt gepresst wird und eine abweisende Oberfläche bildet. Dadurch lassen sich Schmutz und Flecken leicht entfernen und auch Verfärbungen sind kaum möglich. Aufgrund der undurchlässigen Oberfläche können sich zudem keine unangenehmen Gerüche bilden und auch Keime haben keine Chance sich zu etablieren. Preislich gesehen sind Keramik Arbeitsplatten eindeutig dem gehobenen Preissegment zuzuordnen, die angebotene Qualität spricht jedoch für sich.

Ursprünglich wurde Edelstahl vor allem in der Spitzengastronomie eingesetzt und wird bis heute für die vielen positiven Eigenschaften geschätzt. Immer häufiger gelangt Edelstahl natürlich auch in die privaten Küchen und wird gerne bei Küchenfronten oder eben auch bei Arbeitsplatten verwendet. Einer der wichtigsten Aspekte bei Edelstahl, ist die hohe Hygiene, denn die Oberflächen lassen sich sehr leicht reinigen und Keime können sich somit nicht etablieren. Auch Verfärbungen, Einträge von Flüssigkeiten oder sonstige Verunreinigungen können hier vergeblich gesucht werden. Das Material selbst ist sehr lange haltbar, sodass die Arbeitsplatte eine Anschaffung für viele Jahre sein wird. Der einzige Nachteil von Edelstahl ist die hohe Anfälligkeit für Kratzer, was dafür sorgen kann, dass die Optik in Mitleidenschaft gezogen wird. Die Hochwertigkeit von Edelstahl dürfte vielen klar sein, daher ist auch die Anschaffung einer Edelstahl Arbeitsplatte mit hohen Kosten verbunden.

Beton ist als Baustoff allseits geschätzt und bekannt. Nur die Wenigsten hätten vermutet, dass Beton auch perfekt geeignet ist für Küchenfronten und Arbeitsplatten. Vor allem um einen besonders modernen, puristischen Look oder einen industriellen Stil zu erzeugen, eignet sich Beton besonders. Ursprünglich haben die meisten Hersteller hierfür spezielle Dekore verwendet, wobei die Grundlage meistens eine Schichtstoff Arbeitsplatte war. Mittlerweile wird eben mit echtem Beton gearbeitet. Da Beton selbst sehr schwer ist, wird für den Küchenbereich auf einen speziellen Leichtbeton zurückgegriffen, der meistens auf einen Grundstoff aufgetragen wird. Beton ist sehr stabil und bietet eine lange Haltbarkeit, auch lässt sich problemlos auf den Beton Arbeitsplatten arbeiten. Zusätzlich bietet das Material die Möglichkeit, unterschiedliche Farbakzente auszuwählen, was nochmal für einen höheren Grad an Individualisierung spricht. Aufpassen sollte man bei Beton in Bezug auf die Anfälligkeit für Flecken und Säure, denn die Poren behaftete Oberfläche nimmt diese in sich auf. Säure hingegen kann sogar zu Verfärbungen des Materials führen, was in Anbetracht des Preises und der Qualität zu bedauern wäre.