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Allgemeines zu Elektrogeräten in der Küche
In der Küche kommen wir zusammen, Speisen zu verschiedenen Tageszeiten und interagieren miteinander. Denn die Küche ist der Ort in dem sich das Leben zuhause abspielt. Immer öfter gibt es dabei keine räumliche Trennung zwischen Küche und Wohnzimmer mehr, sondern beides geht in einander über. Demnach ist der Stellenwert einer Küche im Ganzen, in Bezug auf Optik, Ergonomie oder Funktionalität nochmals gestiegen. Daher hat die Bedeutung von E-Geräten zugenommen, die auch immer neue Funktionen und Ansprüche erfüllen müssen. Durch gutes Essen und Trinken werden Emotionen transportiert, die Gespräche angeregt und ein Abend wird zu etwas ganz besonderem. Der Anspruch der an Essen gestellt wird hat sich in den letzten Jahren ebenfalls nochmal erhöht, weshalb es umso wichtiger ist, sich für gute Elektrogeräte in der Küche zu entscheiden. Seit einigen Jahren haben auch E-Geräte in der Küche Platz gefunden, die vorerst dem Profi Bereich vorbehalten waren. Dampfgarer werden dafür eingesetzt z. B. Gemüse schonend zu Garen, sodass der Geschmack und die Nährstoffe erhalten bleiben. Dadurch wird das Kocherlebnis gesünder und leckerer. Auch Sous-Vide Garen ist eine besonders schonende Methode zur Zubereitung von Essen, bei der z.B. Fleisch, verpackt in einem Vakuumbeutel bei Temperaturen von unter 100°C schonend zubereitet wird. Auch einige Backöfen erfüllen heute die Funktion eines Dampfgarers und Backofen in einem. Kochfeldabzüge die dafür sorgen, den Dunst unmittelbar von dem Kochfeld abzusaugen, sind ebenfalls praktische und moderne Küchenhelfer. Ein Großteil der E-Geräte Hersteller bietet heute auch smarte Hausgeräte an, die sich mit dem Internet verbinden lassen und dabei vorprogrammierte Programme, sowie diverse Automatismen anbieten. Kühlschränke werden immer häufiger mit Touch Displays ausgestattet, über die sich bequem im Internet surfen lässt. Die Welt der E-Geräte ist im ständigen Wandel und bietet immer neue ungeahnte Kocherlebnisse.
Welche verschiedenen Arten an Elektrogeräten sind erhältlich?
Das Herz jeder modernen Küche ist das Kochfeld und der Backofen. Ganz klassisch wird hierfür in den meisten Küchen auf einen Herd zurückgegriffen, also eine Kombination aus Kochfeld und Backofen. Aus funktionaler Sicher erfüllt der Herd also die Möglichkeit zu kochen, zu braten und zu backen. Über die Bedienknöpfe am Backofen, lässt sich das Kochfeld ebenso wie der Backofen bedienen. In teureren oder größeren Küchen, werden Kochfeld und Backofen meistens getrennt eingeplant, da sich so der Backofen auf Brusthöhe einplanen lässt. Aus ergonomischer Sicht ist dies Optimal, da ständiges Bücken zum Backofen hinfällig wird. Immer häufiger wird diese Praxis auch bei kleineren Küchen in die Tat umgesetzt. Generell ist die Auswahl an verschiedenen Kochfeldern immens, sodass aus Glaskeramik, Induktion, Gas oder einem Elektrokochfeld ausgewählt werden kann. Die zunehmende Beliebtheit von Kochfeldabzügen, hat ebenfalls dazu beigetragen, dass Kochfeld und Backofen immer häufiger getrennt von einander geplant werden.
Der Kühlschrank ist aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken und ist einer der wichtigsten, sowie praktischsten E-Geräte zugleich. Bereits in der Antike wurden die ersten Lebensmittel mit Eis gekühlt um vor allem leicht verderbliche Waren länger haltbar zu machen. Heute werden die meisten Kühlschränke in Kombination mit einem Gefrierschrank oder Abteil angeboten und werden daher auch als Kühl-Gefrierkombination bezeichnet. Der Vorteil ist, dass somit nur noch ein Gerät zu erwerben ist und die praktischen Funktionen mit einander kombiniert werden können. Natürlich lässt sich der Kühlschrank und Gefrierschrank auch getrennt von einander erwerben, was vor allem in der Gastronomie der Fall ist. Die Kühlschränke von heute sind vielmehr aus nur reine Kühlgeräte und übertreffen die eigentlichen Erwartungen um das Vielfache. French Door oder Side-by-Side Kühlschränke sind auch eine immer beliebter werden Variante, da sie ein umfassendes Fassungsvermögen und praktische Funktionen miteinander verbinden. Smarte Kühlschränke wie von Samsung werden ebenfalls gerne als freistehende E-Geräte in die Küchenlandschaft integriert. Neben der Bedienung über das Smartphone, können auch weitere E-Geräte in der Küche gesteuert oder auch ein YouTube Video angeschaut werden. Generell sollte bei einem Kühlschrank, oder auch Kühl- Gefrierkombination immer auf die EEK (Energieeffizienzklasse) geachtet werden, da Kühlschränke rund um die Uhr laufen.
Um uns vor den beim Kochen entstehenden Gerüchen, Fetten und Feuchtigkeit zu befreien, sind Dunstabzüge in den unterschiedlichsten Varianten aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Da Küche und Wohnbereich immer mehr in einander übergehen, ist es besonders wichtig unangenehme Gerüche aus dem Wohnbereich fernzuhalten. Dunstabzüge sind heute in den verschiedensten Varianten erhältlich und bieten in jeder Form unterschiedliche Vorteile. Von der klassischen Inselhaube, über die Wandhaube, Deckenhaube oder Unterbauhaube ist an jede Situation gedacht worden. Für größere Personen eignet sich vor allem die Kopffreihaube, durch die lästiges am Kopf stoßen hinfällig geworden ist. Besonders großer Beliebtheit erfreut sich jedoch der Kochfeldabzug, der von BORA etabliert wurde und mittlerweile in verschiedenen Ausführungen u.a. von Herstellern wie Miele Elica und Bosch angeboten wird. Praktischerweise wird der Dunst dabei unmittelbar vom Kochfeld abgesaugt, sodass kompliziertere Installationen oder etwaige Anbauten nicht mehr zwingend erforderlich sind. Immer häufiger werden Dunstabzüge auch gezielt als Designelement verwendet. Einige Hersteller haben es sich zur Aufgabe gemacht, dass Beleuchtung und Dunstabzug in einander übergehen und in erster Linie als stilvolles Beleuchtungselement wahrgenommen werden.
Geschirrspüler erleichtern die tägliche Küchenarbeit ungemein und sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Nur bei kleineren Küchenzeilen wird aus Platzgründen, häufig auf den Gebrauch eines Geschirrspülers verzichtet. Vor allem der Umweltaspekt spielt bei modernen Geschirrspülern eine übergeordnete Rolle, weshalb die meisten Geräte auch einige ECO-Programme anbieten können. Heutige Geschirrspüler sind sogar so sparsam im Verbrauch, dass beim Spülen mit der Hand mehr Wasser verbraucht wird. In unterschiedlichen Preisklassen kann für jeden Bedarf das passende Gerät ausgewählt werden. Dabei spielt die Größe der Küche keine Rolle mehr, da die Geschirrspüler auch in besonders platzsparenden Varianten angeboten werden. Auch bei den Geschirrspülern sind Einbaugeräte und freistehende Geräte erhältlich, wobei in Deutschland und Europa vor allem Einbaugeräte üblich sind. Einige freistehende Modelle lassen sich einfach auf der Arbeitsfläche deponieren, bieten dabei aber auch nur ein begrenztes Fassungsvermögen.
Wer kennt es nicht: Schnell das Essen vom Vortag aufwärmen, oder auch mal gefrorene Lebensmittel abtauen. Die Mikrowelle ist in vielen Haushalten und Küchen ein stetiger Wegbegleiter. Generell hat die Nutzung der Mikrowelle in den letzten Jahren jedoch leicht abgenommen. Besonders eignet sich die Mikrowelle zum Aufwärmen kleinerer Portionen, bietet aber auch die Möglichkeit Popcorn zuzubereiten oder Brot zu backen. Zwischenzeitlich wurde der Mikrowelle nachgesagt, dass die Nutzung ungesund wäre, was jedoch widerlegt werden konnte. Über die Jahre hat sich demnach auch die Mikrowelle weiterentwickelt und verbessert, sodass diese mit immer mehr Funktionen angeboten wird. Heute bieten auch einige Backofen eine integrierte Mikrowellen Funktion, wodurch praktischerweise nur noch ein Gerät erworben werden muss.
Das Kochfeld ist wohl unbestritten der wichtigste Teil unserer Küchen. So ist das Kochfeld das Äquivalent zur Feuerstelle unserer Vorfahren. Hier werden Speisen und Getränke zubereitet, die unsere Körper nach dem Garen besser verwerten können, beziehungsweise sind mit Hilfe der Feuerstelle Speisen erfunden worden, auf die wir sonst wohl verzichten müssten. Zum Beispiel Brühen. Und damit verbunden auch die vielen leckeren Eintöpfe. Jedenfalls hat der Mensch die Feuerstelle weiterentwickelt. Vom „Lagerfeuer“ über Kamine, und Gemauerte Öfen mit Holz- oder Kohlefeuerung, hin zum Gasherd und schließlich dem neuzeitlichen Elektrokochfeld. Aber selbst bei den Elektrokochfeldern gab es im Laufe der Zeit unterschiedliche Entwicklungen. Und über die würden wir Ihnen hier gerne etwas erzählen.
Die Elektrogeräte Hersteller
Die richtigen Elektrogeräte Hersteller zu finden ist sehr wichtig, denn die E-Geräte unterscheiden sich je Hersteller in Funktionalität, Qualität, Design und natürlich auch in Bezug auf den Preis. Einige E-Geräte Hersteller bieten bewusst die grundlegenden Funktionen und setzen eher auf den Einstiegsbereich, andere setzen auf gehobene Ansprüche und bieten allerlei Vereinfachungen an, um das nächste Dinner noch etwas besser Weden zu lassen. Unsere Auswahl an Hausgeräte Herstellern ist sehr umfangreich und immer qualitativ hochwertig, unabhängig vom Preis. Bei uns erhalten Sie nur das Beste an Qualität und Auswahl. Gerne unterstützen wir Sie dabei die passende Auswahl an E-Geräten und E-Geräte Herstellern zu finden. Vorab können Sie sich aber gerne auch nochmal selbst einen ersten Überblick verschaffen. In jedem Fall freuen wir uns, dass Sie hier sind.